8時前に起床、夜中とても寒かったし寝るときから頭痛がしていたし風邪かも。体重64,5キログラム。
8時半に朝ご飯、シリアルバー、ロースハム3枚、コーヒー&豆乳。
午前中は掃除洗濯しながら、わしの車にボッシュのHIDを取り付ける作業の夫を手伝う。高級らしいけど、夜はほとんど車乗んないし・・・猫に小判じゃなかった、豚に真珠やろう。
13時半ごろ昼ご飯、神門のマックに行ってドラスルで買い、景色が良い場所に車を止めて外で食べた。
ダブルタマゴマック(585キロカロリー・脂質38,9グラム・カーボ29,6グラム)、ポテト(420キロカロリー・脂質22,1グラム・カーボ49.4グラム)、ダイエットコーク。合計しましては・・・978キロカロリー・脂質61グラム・カーボ79グラム。自殺行為モノの食事やね・・・
帰宅後、夫の希望で<バナナチョコアイスクリーム>を作る。
すんごいメンドかった・・・
15時ごろセパゾン服用、お腹の空きを抑えるために寝逃げ。
18時前に出来上がったアイスを食べる、すごく美味しいんだけどアイス独特のなめらかさが足りない・・・
しかし、今日は過食続きだ。
20時半晩ご飯、マーボ豆腐多目に大豆蒟蒻麺をからめたもの。
22時にブートキャンプのベーシック55分をやる。汗ぼとぼと、辛いけど何も運動しないで寝るわけにはいかず、頑張った。
バナナチョコ・アイスクリーム
ライト生クリーム100cc(342キロカロリー・脂質35,6グラム・カーボ3,2グラム)
低脂肪牛乳50cc(48キロカロリー・脂質1,5グラム・カーボ5グラム)
豆乳50cc(28キロカロリー・脂質1,5グラム・カーボ1グラム)
ハーシーズチョコシロップ約20グラム(59キロカロリー・カーボ13グラム)
ラカント45グラム
卵黄3個(186キロカロリー)
バナナ1本(87キロカロリー・カーボ22,6グラム)
材料合計
750キロカロリー・脂質38,6グラム・カーボ44,8グラム。かなり高カロリーにはなる・・・
作り方
小鍋に卵黄とラカントをよくすり混ぜて白っぽくなったら、低脂肪乳と豆乳を注ぎながら混ぜる。
それを弱火にかけて、温める。その後チョコシロップを入れて混ぜ、バーミックスでピューレ状にしたバナナも加えて混ぜる。小鍋ごと氷水に当てて冷やしておく。
生クリームを泡立てる(8分立て)、その中に冷やしておいた小鍋の中の材料を注ぎ混ぜ合わせて、アイスクリーマーに投入して冷凍庫へ。
約3時間半後に完成。写真は撮り忘れ・・・